Wie ben ik
Mijn naam is Lolkje de Vries – Zijlstra, getrouwd en ik heb 2 kinderen. Ik werk sinds 2002 in de kinderopvang en al van kleins af aan sta ik graag in de keuken. De recepten die ik voorheen maakte, waren vaak uit een pakje of zakje, witte meel en met heel veel suiker!
Maar er kwam een omslag…
Ik weet nog goed dat ik samen met een vriendin in de tuin zat en zij mij bewust probeerde te maken wat “echte “ voeding was en wat het met je lijf doet. Dit kwam toen nog niet echt binnen…
